ポカラ初めて日本人ゲストハウス サンタナを利用しています。香川出身ってゆったら、明日うどんみんなで作ろう！ってゆってくれて、作った〜小麦粉と塩水を混ぜて 寝かすちょっとこねて寝かす伸ばしてきる！ばらばらにするかき揚げと出汁を作ってもらいまし…

よくタイはほほえみの国ときく。タイに上陸して、4日目、とてもそう感じる。ほほえみ！！ほほえみ！！！すでにほんわかエピソードがいくつか。。目が合うと笑ってくれるひとが多い(ベトナムも多かった、が、にこやかになるコンマ感がちがう！すぐ！って感じ…

Chè新しい街についたら、この文字を探さずにはいられません。Hueには屋台やお店、路上などにたくさんあって感激してます！ベトナムスイーツのChèチェーを紹介します。初めて食べたチェーベトナム版のあんみつ(うん、血糖値)フルーツや、ココナッツ、小豆、寒…

※このblog どういう方向に向かって行くかわからんけどとりあえず書いてみます〜フエ一日目のごはん朝バス移動 なので、朝市でバインミーというサンドウィッチを買いました。7時だけど、市場は賑わっておりました！15000ドン およそ75円お昼お腹の調子が悪い…